Dolcetto d'Alba DOC - Prunotto 10

Dolcetto d'Alba DOC - Prunotto 10All'arrivo in cantina, le uve sono state separatamente dai grappoli e il mosto stato ottenuto con una delicata spremitura. La macerazione si svolge per 6 giorni a una temperatura controllata di 27 28C. La fermentazione malolattica completata entro met dicembre, prima che il vino sia trasferito per l'affinamento in serbatoi di acciaio inox, per esaltare la fragranza e la vinosit dei frutti, tipiche di questa variet. Il Dolcetto viene poi imbottigliato

sia come base per cocktails sofisticati

è noto per la sua attenzione al dettaglio e il suo impegno nel rispetto dell'ambiente

Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso

Il vitigno Chardonnay

questo set di sei calici rappresenta un investimento durevole per chiunque apprezzi l'eleganza e la qualità nella propria tavola

regala profumi delicati e freschi

eliminando i rischi legati all'uso di uova crude

ogni bottiglia di Olio Extravergine di Oliva "Oro" è il risultato di una selezione scrupolosa

Il processo inizia con la macerazione delle bucce di limone in alcool puro

Ogni calice è realizzato in vetro cristallino di alta qualità

è facile da portare sempre con sé

Servirlo a una temperatura di 18-20°C e decantare per almeno un'ora prima di servire per godere appieno della sua espressività