mizubasho pure sparkling sake 360ml Sake

mizubasho pure sparkling sake 360ml SakeMizubasho Pure est un sak ptillant lgant et finement ptillant de la prfecture de Gunma, produit par la clbre brasserie Nagai Shuzo. Ce sak ptillant raffin est labor selon la mthode champenoise traditionnelle, l'instar d'un champagne de grande qualit, et impressionne par sa puret et son raffinement. Il est considr comme l'un des premiers saks ptillants haut de gamme du Japon et convient aussi bien comme apritif que comme accompagnement d'une cuisine

Ce Junmai Daiginjo haut de gamme a été produit à l'aide d'un procédé spécial

Ce Jumai Daiginjo est le fleuron de la brasserie Kikkawa

Dassai utilise ce procédé depuis 2000

Découvrez avec le Yuzu Omoi de la brasserie traditionnelle Yamamoto Honke de Kyoto l'équilibre parfait entre l'art du brassage artisanal et la fraîcheur fruitée

Ce Junmai Daiginjo a mûri pendant 1000 jours (presque 3 ans) dans des cuves en céramique et obtient une couleur légèrement brunâtre grâce à l'acide aminé et à l'oxygène

Il impressionne par son goût rond et légèrement sucré

Le Daimon Minus-1 Junmai Ginjo Blue se distingue par ses arômes frais et fruités et son agréable légèreté

Seul du riz Omachi sélectionné de la préfecture d'Okayama est utilisé pour ce Junmai Daiginjo

Il est plutôt inhabituel que différents sakés soient mélangés

Son goût est harmonieux

La levure utilisée dans ce saké est un koji noir spécial

Un saké crémeux et non filtré du Japon