Caselletti Nero di Troia - Primitivo IGT Primtivo

Caselletti Nero di Troia - Primitivo IGT PrimtivoDe wijn De Caselletti Nero di Troia Primitivo is een volle, rijke rode wijn uit het zuiden van Itali, gemaakt van een blend van de Nero di Troia en Primitivo druiven. En wat is deze lekker zeg! De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en biedt intense aroma's van rijp donker fruit, zoals zwarte kersen en pruimen, aangevuld met kruidige tonen van peper en een vleugje chocolade en vanille door de rijping op eikenhout. In de mond is de wijn vol van

panna cotta

Stefano Perrone heeft er

30 % Viognier en 21 % Picpoul

wild (hert

Druifsoort: MontepulcianoLand: ItaliëSmaak: Rijpe kersen

kruidig en boordevol karakter

Hij legde daar een wijngaard aan en Bodegas Escorihuela werd in 1884 een feit

De tannines zijn fluweelzacht en perfect geïntegreerd

dan wordt hij nog lekkerder

Dit dorp staat bekend als het eerste biologische dorp van Frankrijk sinds 1995

Het is dan ook een complex glas witte wijn

vers gemaakte appel beignets of eventueel zelfs foie gras