Clos du Temple 2021 75cl avec son étui cadeau vin rosé iconique foireauxvins

Clos du Temple 2021 75cl avec son étui cadeau vin rosé iconique foireauxvinsSitu au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son

un caveau de dégustation et de vente

récits et souvenirs

de réglisse et de nuances de garrigue

protège le vin restant jusqu’à 4 semaines

Papilou évoque la révélation des délicates bulles rosées à l’ouverture de la bouteille

La Clape a conservé de son héritage pyrénéen ses sols calcaires

une préparation et la conquête d’une nouvelle face de la même montagne

pour que chaque verre ait le même goût que le premier

chacun sur une montagne et d’allumer un feu chaque année pour  célébrer la belle

Un assemblage unique de 7 cépages offrant un vin haut de gamme à l’équilibre impressionnant entre le fruit mûr

Le lent mûrissement des raisins est ainsi favorisé grâce à l’ensoleillement important

pour les curieux