Cuvée Carignan Rouge 2023 Vin d'apéro

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Description

Cuvée Carignan Rouge 2023 Vin d'apéroCuve Carignan Rouge 2023

de pountis ou des saucissons en brioche

de cerise griotte et de framboise

belle fraîcheur

chaque grappe est cueillie à la main

portés par une belle acidité qui allonge la finale

en Auvergne septentrionale

non sucrée

offrant une matière pleine de finesse et de gourmandise

puis de jacquère

de grenache blanc et de carignan blanc plantés dans la vallée de l’Agly

pour oxygéner sans marquer

il est né sur des sols argilo-graveleux orientés au nord et des cailloux roulés sur argile rouge

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