Couteau Japonais Gyuto | Hikari

bradleyellisco.bz
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Description

Couteau Japonais Gyuto | HikariCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,

épaisse et asymétrique (biseau unique)

Ce geste unique préserve la texture

Détail : design élégant

résistant à l’usure

Matériau : acier inoxydable japonais / acier damassé (selon modèle)

Épaisseur de la lame : environ 3 mm

Ce set Maison Yamato incarne l’essence même de la cuisine japonaise : polyvalence

Essentiel japonais : les trois formes incontournables en cuisine

Équilibre : excellente répartition lame / manche pour un contrôle optimal

Robuste et durable : acier au carbone de haute qualité

pour sublimer chaque préparation

Matériaux : lame en acier damassé multicouche

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