Couteau Japonais Nakiri | Kuro

Couteau Japonais Nakiri | KuroNakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame

Utilisation : éplucher

Un trio qui combine polyvalence

Style : design japonais traditionnel revisité pour une cuisine moderne

assurant un équilibre idéal entre confort et contrôle lors de l’utilisation

équilibre parfait et élégance artisanale

Design raffiné : un duo élégant

Couteau Bec d’Oiseau :

précision

Pourquoi choisir le couteau à pain Maison Yamato

Le modèle Maison Yamato se distingue par son équilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise

Le couteau à pain japonais est spécialement conçu pour découper les pains et viennoiseries sans effort

Couteau à Pain :