PAPASSINE dolci sardi (500g) Extravergine

bradleyellisco.bz
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Description

PAPASSINE dolci sardi (500g) ExtravergineLe Papassine rappresentano il dolce tradizionale della Festa di Ogni Santi. Dalla caratteristica forma romboidale, il delicato impasto di mandorle farcito con luva passa e in bocca sorprende per il leggero gusto aromatico dei semi danice.

migliorandone i procedimenti

dall’olfatto caldo e sontuoso di caramello

frutta a polpa bianca e delle delicate note marine

Il terreno è derivante da disfacimento granitico a medio impasto

stemperate da un'agile freschezza

con sentore di frutta e rilevante presenza di cannella e mallo di noce

Al naso si palesa subito per i profumi di frutta rossa

curato anche nella grafica e nel dettaglio del tappo in cristallo a chiusura ermetica

a circa 200 metri di altitudine

in Sardegna

Il vino Barriu iGT Isola dei Nuraghi Rosso della cantina Vigne Surrau è il rosso di punta dell'azienda

dolci alla frutta o al cioccolato

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