Percarlo 2018 Toscana IGT San Giusto a Rentenanno Chianti

Name: Percarlo 2018 Toscana IGT San Giusto a Rentenanno Chianti
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Description

Percarlo 2018 Toscana IGT San Giusto a Rentenanno ChiantiVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Chianti DOCG Annata: 2018 Vitigno: 100% Sangiovese Gradazione: 14. 0% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE San Giusto a Rentennano una delle cantine pi prestigiose del Chianti Classico, situata a Gaiole in Chianti, in un antico monastero cistercense del XII

capace di produrre vini di raffinatezza paragonabile a quelli di Borgogna o Piemonte

è un’icona storica completata nel 1441 dalla famiglia Tricerchi

con la sua storia e la cura maniacale per i dettagli

lavorando in prestigiose cantine in Borgogna (Domaine de Montille)

prodotta solo nelle annate eccezionali dalla parcella singola Vigna Le Rocche all'interno del cru Falletto a Serralunga d'Alba

diventando uno dei più grandi proprietari terrieri della regione

è nel suo splendido momento di maturità

simbolo di un’enologia sostenibile e appassionata

mandorla verde

un finale persistente e limpido che si prolunga in echi di frutta rossa e sottobosco umido

pepe verde e una mineralità terrosa

simbolo della nuova generazione di produttori di Gevrey-Chambertin

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