junmai ginjo shirokoji SakeCe Junmai Ginjo est labor partir de koji blanc, ce qui lui confre une puret particulire et un arme dlicat. Il offre une combinaison de saveurs lgante et quilibre, la fois frache et aromatique. Parfait pour les amateurs de sak en qute d'une exprience raffine et harmonieuse !
Avec seulement 9% d'alcool
Ce saké est idéal pour les occasions spéciales ou pour accompagner un raffiné repas japonais
Particulièrement onctueux et harmonieux
Cela donne à ce saké une note douce et légèrement acide
Ce processus de brassage un peu plus complexe confère au saké beaucoup plus de profondeur et une légère douceur
Il offre une combinaison de saveurs élégante et équilibrée
avec un degré de polissage de 45%
Le mot « Tokubetsu » signifie « spécial » et indique une méthode de production spéciale ou une variété de riz de haute qualité
Ce saké Junmai est réputé pour son équilibre subtil et ses arômes élégants
de la température du réfrigérateur jusqu'à 50°C
Il séduit par ses notes fraîches et florales et son harmonieux goût léger
équilibré en acidité et avec une finale nette – parfait en apéritif ou avec des plats légers
