Martin Codax Albarino Lias 2022 Fruitig Wit mendoza Mendoza argentijnse-wijnen

Martin Codax Albarino Lias 2022 Fruitig Wit mendoza Mendoza argentijnse-wijnenWat een prachtige wijn van Martin Codax deze zogezegde Single Vineyard genaamd "Lias". Ook deze witte wijn is gemaakt van de Albario druif en is afkomstig van de P Redondo wijngaard die gelegen is in het dal van de rivier de Salnes. Het dal heeft een uniek klimaat met warme middagen en wat koelere nachten, hierdoor rijpt de Albario druif rustig en zeer evenwichtig. Bij de ideale rijpheid worden de Albario druiven geoogst en met de hand zeer zorgvuldig

vanille en wat kaneel

Zoals bij meerder Napa Cabernets is ook hier een kleine toevoeging van andere druiven gebruikt

een heerlijke minerale streak en goed geïntegreerd

dikke pruimen en fijne kruiden

gevolgd door een langzame gisting onder twintig graden Celsius

De zorgvuldig geselecteerde Cabernet Sauvignon druiven voor de Salentein Barrel Cabernet Sauvignon worden liefdevol met de hand geoogst

De Pinot Gris is ongetwijfeld een van de meest gevierde druiven uit de Alsace

Deze naam komt uit de geologie van het teeltgebied

Na de oogst worden de druiven direct geperst

Creation Estate is een relatief jong wijnhuis gevestigd in de Hemel-en-Aarde Ridge

Musar Jeune Red is één van de prachtige wijnen die Chateau Musar te bieden heeft

Nu ruim 50 jaar later zijn de wijnen van Terrazas wereldwijd bekend en dat is ook zeker niet gek