Falanghina Campania IGT "Grandilla" 2023 Cantine Russo Domaine de la RenardièreCaratteristiche Denominazione: Falanghina Campania IGT Annata: 2023 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Falanghina 100% Colore: Giallo paglierino luminoso Profumo: Note di ginestra, ananas e albicocca, toni speziati e lieve traccia minerale Gusto: Equilibrato, fresco e minerale Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di propriet situate nel comune di Taurasi in
Un Negroamaro inaspettato
già perfettamente integrati
con un'ulteriore influenza dalle botti Mossburn che sono state progettate appositamente per esaltare le caratteristiche di ciascuno dei malti esemplari
Pinot Nero 10% Colore: Giallo paglierino dal pérlage fine e persistente Profumo: Fiori bianchi freschi
Il Toscana Rosso Syrah di Michele Satta si presenta al calice in un vivo colore rosso rubino intenso
Vigneti: Vigne di circa 25 anni allevate a guyot su terreno morenico Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox Affinamento: Sui lieviti per almeno 48 mesi poi ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia Filosofia Produttiva:
che a mano a mano cedono il posto a tostature di nocciola
Tutti i materiali didattici utilizzati nello svolgimento del corso
su suoli calcarei e limosi per il Pinot Noir e sabbiosi per il Meunier Vinificazione: Acciaio inox per 8 mesi
complesso e raffinato da godersi fino all'ultimo sorso
ricchi di polpa e succosità
12 mesi di barrique Affinamento: 6 mesi in bottiglia prima di andare in commercio Filosofia Produttiva: