Kalkundkiesel rot 2024 - Claus Preisinger (vin nature) Druif_Grenache Blanc

Kalkundkiesel rot 2024 - Claus Preisinger (vin nature) Druif_Grenache Blanc50% Blaufrnkisch, 50% Pinot Noir, de druiven komen van verschillende percelen ten noorden van de Neusiedlersee in de zogenaamde Seewinkel. Middels het toepassen van maceration carbonique weet Claus met deze Kalk und Kiesel een Gemischter Satz te creren die zacht, fris en lekker mineralig is, vol bloesem en rode kers met licht aardse en roze peper tonen. Het resultaat is een zeer elegante lichte rode wijn met veel finesse. Land streek: Oostenrijk

Een lange afdronk

De wijnstokken zijn 40 jaar oud en hebben een rendement van 35 hectoliter per hectare

fruitige afdronk

frisse zuren en drinkt als een hele goede Lambrusco

Vin Nature

perfect voor het Duitse en nederlandse klimaat

Mineralig droge Grauburgunder

Echter waren er maar twee wijnstijlen

De flessen worden minimumaal 20 maanden op fles in de kelders van Castell d’Age bewaard

(schelpen-) pasta

Bodegas Los Frailes ligt 80 kilometer ten zuidwesten van Valencia en is een familiebedrijf sinds 1771

pruimen en zelfs een beetje anijs in deze kruidige Tempranillo