Special Cuvée Jaar:2024

Special Cuvée Jaar:2024Special Cuve van Springfield is afkomstig van 35 tot 40 jaar oude Sauvignon wijnstokken, geworteld in de alluviale zand en steenbodems dicht bij de Breede rivier, de beste wijngaarden van Springfield. Dankzij de natuurlijke aanpak en de minimale interventie krijgt deze unieke terroir de kans om zijn persoonlijkheid te uiten in een prachtige, rijk geconcentreerde wijn. De complexe, sensuele combinatie van passievrucht en vuursteen (silex) blijft lang

perfect geïntegreerde tannines

waarvan de geschiedenis terug gaat tot in de Romeinse tijd

Gul van kleur

Een expressieve Siciliaanse rosé die finesse

specerijen en een vleugje sinaasappelschil

De Domaine Santa Duc ‘Les Quatre Terres’ Côtes du Rhône toont zich met een diepe rode kleur en een expressieve neus van zwarte bessen

De smaak is intens en harmonieus

De oude stokken geven de wijn een ziltige toets en een indrukwekkende structuur

Deze strogele (dessert)wijn Sparkling 5

met fluweelzachte tannines die de balans bewaren

rijp fruit en een vleugje kaneel

verscholen tussen een overheerlijke crèmezachte mousse