Toscana Rosso IGT “La Gioia” 2020 - Riecine W4-5-20-1-sconto15

Toscana Rosso IGT “La Gioia” 2020 - Riecine W4-5-20-1-sconto15Rubino brillante con unghia granata. Al naso arriva una gamma di aromi di frutta rossa, elementi minerali, caff e note di cannella. Il corpo solido e consistente. I tannini sono morbidi e vellutati, la persistenza ottima con retrogusto di frutti di bosco e ciliegia. La Gioia il Supertuscan dellazienda Riecine. composto da una cuve di uve provenienti dai vigneti di propriet, ognuno caratterizzato da specifici tipi di terreno. Il Toscana Rosso IGT La

Giallo dorato brillante e luminoso il colore

Da provare con il capriolo al forno con patate

con un sorso pieno e appagante

spezie piccanti e ibisco

caratterizzato dal netto richiamo alle prugne

che in seconda battuta vengono impreziositi da sfumature terziarie di rovere e di vaniglia

si sposa particolarmente bene con le costolette d'agnello

cui in seconda istanza si aggiungono sentori di rabarbaro

segue la fermentazione spontanea in barrique

è da provare con le lumache

pollame nobile

Il perlage è fine e particolarmente vellutato al palato