Picanha Black Angus Imperial Valley - USA Scegli il peso:800 gr

Picanha Black Angus Imperial Valley - USA Scegli il peso:800 grL'Angus utilizzato in questa selezione Fiorentineria proviene dalla California, il bovino viene alimentato negli ultimi 300gg di vita con una dieta grain fed. Questa alimentazione, ipernutriente, garantisce alla carne un sapore dalla dolcezza esclusiva ed una percentuale di grasso pi alta della media. I bovini europei sono infatti solitamente alimentati a base di erba, pertanto questa alimentazione (di stampo anglosassone) garantisce un'esperienza di

eleganti e conosciuti in tutto il mondo

Prodotto con uve grenache

che caratterizza alla carne una discreta marmorizzazione

Buon corpo

Una bistecca scenografica e nobile

come limone e pompelmo

dei vini che guadagnano enormemente in complessità con l'invecchiamento: non esitate a mettere in cantina qualsiasi annata

sorge su un vigneto raro

Scegliere una costata Mazury Queen è una garanzia di gusto

il set di coltelli esclusivo in collaborazione con Sanelli - eccellenza europea della coltelleria

che degustate oggi anche dopo 50 anni dalla vendemmia sono perfettamente integre e pronte

0 Kg - ITA