Blanc de Blancs - Vin mousseux du Cep d'Argent Petits gibiers

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Description

Blanc de Blancs - Vin mousseux du Cep d'Argent Petits gibiersVous avez quelque chose fter? C'est ce vin qu'il faut boire! Son cot effervescent donne un petit caractre festif ce produit labor selon la mthode champenoise. On aime son mlange d'armes la fois fruit, sucr et salin, qui amnent un bel quilibre en bouche. Le Cep d'Argent, situ Magog, offre toujours des produits d'une grande qualit. C'est donc une belle occasion pour en faire dcouvrir un ceux qu'on aime! Louis Philippe Mercier, sommelier Le Blanc de

Ce vin a bénéficié d'un vieillissement en cuve qui s'exprime par sa robe pure et ses arômes de fraise

mais aussi très versatile : on peut le boire en apéro

un ragoût

Le Préliminaire 2019 du Domaine du Fleuve en bref :

Ça a très bien fonctionné

Il accompagne bien les mets italiens

Idéal pour accompagner une mousse de foie gras ou vos desserts

Les occasions sont donc nombreuses et variées pour en déboucher une bouteille

ce vin présente des tanins souples et subtils et ravira les amateurs de Pinot Noir en général

avec une douce amertume

Le Pinot Gris du Vignoble Ste-Pétronille en bref :

Cépages : Frontenac et Vidal

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