Glenglassaugh Sandend Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Highland Domaine Alaine Michelot

Glenglassaugh Sandend Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Highland Domaine Alaine MichelotA differenza del 12 anni, il Sandend un NAS (Non Age Statement). Questo ha permesso alla Master Blender Rachel Barrie di selezionare le botti basandosi esclusivamente sul profilo aromatico "estivo e marino" invece che sull'et cronologica. Maturazione: Un mix unico di botti ex Bourbon, ex Sherry ed ex Manzanilla. Il segreto dello Sherry Manzanilla: Questa la chiave del suo successo. La Manzanilla uno Sherry prodotto in riva al mare (a Sanlcar de

Aspetto: Cristallina e totalmente incolore

dotato di una bella luminosità

incarna perfettamente l'essenza del classico vino di Orvieto

bombette pugliesi o agnello al forno con patate

all'acidità incisiva e ai tannini morbidi

Si distingue per la sua trama setosa e i tannini vellutati

con un finale lungo e persistente che riprende le note speziate e fruttate percepite al naso

per via delle ripide pendenze che digradano verso il mare

La consistenza nel calice è densa

il mosto fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

Bottiglie prodotte: 5

Al palato è sapido ed elegante