Briottet liquore di Sambuco Formati:70clIl Liquore di Fleur de Sureau di Maison Briottet cattura la delicatezza profumata e la freschezza dei fiori di sambuco in un liquore fine e complesso, espressione della maestria liquoristica che dal 1836 distingue questa storica casa di Dijon. Sotto la guida di Vincent e Claire Briottet, sesta generazione della famiglia, la maison produce questo liquore macerandofiori di sambuco con un supplemento aromatico segreto che ne esalta la complessit, creando
L'annata 2023 ha ricevuto 91 punti dalla critica
I suoli sono prevalentemente calcarei con presenza di argilla
Il Liquore di Fava Tonka di Maison Briottet rappresenta un'esplorazione affascinante nella liquoristica esotica
dove il blend di rum "light" e "heavy" orchestrato dalla Master Blender Silvia Santiago acquisisce eleganza e complessità
portando l'artigianalità autentica in ogni bottiglia
seguendo la sua filosofia di creare Riesling gastronomici e minerali capaci di competere con i grandi bianchi di Borgogna
La vinificazione è pensata per preservare la purezza del frutto e la tipica tensione del Sangiovese
beneficiando dell'escursione termica tra giorno e notte tipica delle zone montane: le giornate calde permettono la maturazione fenolica
Un Chardonnay biologico del Sud della Francia che esprime uno stile moderno
Fondata nel 1638
note fruttate e un finale leggermente affumicato che ricorda la cottura nelle fosse di terra
da Howell Mountain a Carneros
