Cuba | Mereu Subscriber customer

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Cuba | Mereu Subscriber customerTIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: monica, muristeddu, cannonau PROVENIENZA: Italia, Sardegna EVOLUZIONE: 5 7 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio GRADO ALCOLEMICO: 14,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO: SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? TANNICIT: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? rosso rubino intenso; ???? al naso esprime profumi maturi e complessi:

e l’agricoltura rimane tuttora l’attività principale

e il restante 5% sono terreni alluvionali nelle fessure vicino al fiume Ebro per una viticoltura di grande qualità

Si può accostare benissimo a primi e secondi piatti dotati di un’importante tendenza amarognola e intensità aromatica

al naso dipana un bouquet fruttato di frutta gialla matura

lecci e castagni

maturazione in acciaio

si può abbinare alle carni

Un Metodo Classico del tutto particolare

minerali e fragranti

vitigno che occupa l’80% dei vigneti

Diraspatura e fermentazione a temperatura controllata

la sua freschezza

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