*Vino Rosso Syrah 75cl Principi di Spadafora tonno sgombro alici

Name: *Vino Rosso Syrah 75cl Principi di Spadafora tonno sgombro alici
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Description

*Vino Rosso Syrah 75cl Principi di Spadafora tonno sgombro aliciPrincipi di Spadafora Vitigno: Syrah 100%CARATTERISTICHE: Colore: rosso rubino. Profumo: avvolgente e penetrante di frutti di bosco, lunga persistenza aromatica. Gusto: armonico, rotondo, persistente. Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 8 giorni a temperatura controllata. Invecchiamento: 1 anno in vasca di cemento e 6 mesi in

Clima: fresco e ventilato con notevole escursione termica tra il dì e la notte

il prezzo comprende iva

OTTIMO PER TUTTE LE PIETANZE

Affinamento: 12 mesi in barriques

La sua indole duttile sconfina nel contemporaneo

ALTIMETRIA 230 metri s

43 – Estratto secco: 32

Colore rosa delicato

per 4/6 ore

• Durata della fermentazione: 15 giorni in media

Età vigne: 7-15 anni

FRAPPATO IGT TERRE SICILIANE BIOLOGICO

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