Canotière Rouge 2021 Accord Vin et Huîtres

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Description

Canotière Rouge 2021 Accord Vin et HuîtresCanotire Rouge 2021 Danis dans la vigne Canotire est un vin rouge de Cahors biologique et nature ralis par Danis Bessires (Danis dans la vigne) en catgorie Vin de France. Il fait partie de sa gamme de cuves parcellaires Esprit du lieu . Le nom de cette cuve fait allusion dune part aux chiots qui assaillent les vendangeurs et dautre part aux mandres du Lot proches de la parcelle. Vinification La parcelle dont est issue Canotire, en bordure de Lot, est

avec une salinité marquée en finale

écrit un commentateur italien

scrupuleusement sélectionnées

Particulièrement avec les grillades de bœuf

Avec ses tannins mûrs et évolués

il offre de délicieuses notes de fruits rouges qui

faites-vous plaisir : un exceptionnel jambon de bœuf de la Maison Aitana

Les terroirs villafranchiens d’Aspiran

Jean Marc Dreyer

Sans pression est une petite merveille de pet’ nat’ qui coche toutes les bonnes cases

souple et gouleyant

5° - 50cl

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