Domaine Moniot-Nié - Ladoix 1er Cru "Le Clou d'Orge" 2021 Chianti

Name: Domaine Moniot-Nié - Ladoix 1er Cru "Le Clou d'Orge" 2021 Chianti
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Description

Domaine Moniot-Nié - Ladoix 1er Cru "Le Clou d'Orge" 2021 ChiantiDomaine Moniot Ni Ladoix 1er Cru "Le Clou d'Orge" 2021 75cl Vitigno: 100% Chardonnay Temperatura di servizio: 7 10 C Potenziale di invecchiamento: 10 anni Abbinamento: Un vino enogastronomico a tutto tondo piatti vegetariani, pesce e carni leggere.

UVE: Syrah 20% Grenache 80%POSIZIONE: La tenuta situata su un'antica boscaglia disboscata si estende a terrazze che dominano l'antico villaggio di Sérignan-du-Comtat

insalate e dessert a base di frutta

NOTE SENSORIALI:

Con una bella struttura

Parcelle: Cantina di Sopra

rivela poi intensi profumi di viola e frutti neri seguiti da una bella potenza aromatica in bocca

ANALISI: Zucchero residuo: 6g/L

and despite leaning toward the finesse-driven side of the spectrum

un vino espressione della nostra idea di Valpolicella

and dried lavender

agrumi e acacia

blueberry preserves

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