Coltello Santoku Damascato 72 strati Kai Shun Nagare 18 cm NDC-0702 _wf_cusQuesto coltello giapponese Kai Shun Nagare NDC 0702 creato con una lama damascata di 72 strati, fornito con un elegante bauletto in legno, chiamato santoku classico coltello da cucina dello chef giapponese, adatto in cucina per tutti i tipi di lavorazione, delle verdure alla carne e al pesce, lama 180 mm. Lama: acciaio laminato giapponese Coreless 72 strati alternati di VG10 e VG2 durezza 61hrc Impugnatura: Legno di Pakkawood grigio nero Lunghezza
consentendo una riduzione del 50% dell'energia (certificazione Energy Star)
affettare e sminuzzare pesce e carne
Informazioni sulle Misure:
Kai Junior è un coltello ideato da Tim Mälzer e Kai
l'attrito è ridotto al minimo e garantisce risultati di taglio ottimali
Mantiene il caffè bollente o l'acqua piacevolmente fredda
La bottiglia Asobu è realizzata in Tritan ™ leggero
Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: Per un uso facilitato e sicuro del coltello
Il sistema di sollevamento a due stadi apre anche il tappo più difficile in modo facile e veloce
⚡ attivazione rapida del barbecue in pochi minuti
La micro-dentatura fine del coltello consente un taglio delicato senza strappare
questo coltello per panini non solo taglia in modo netto i rotoli senza strapparsi