alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi BF_classico17-1_scontoNL25

Name: alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi BF_classico17-1_scontoNL25
Brand: bradleyellisco.bz
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Description

alta langa docg cuvee aurora 2021 banfi BF_classico17-1_scontoNL25Colore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso intenso e si esprime con note di vaniglia, sentori di lieviti e di crosta di pane. Al palato equilibrato, di buona struttura, fresco e piacevolmente sapido. L'Alta Langa DOCG "Cuve Aurora" di Castello Banfi ottenuto da uve raccolte a mano, provenienti dai vigneti piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 30 mesi, nato con l'intento di valorizzare il territorio

Al palato è voluminoso e vivace

amarena e lampone e note di sottobosco

Da abbinare alle preparazioni della cucina di mare

di Elio Grasso

Da scegliere anche a tutto pasto per accompagnare le portate della cucina di terra

didascalico

Il Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT "Sankt Anna" di Weingut In Der Eben nasce da uve in purezza del vitigno schiava

Matura per un anno in botti di rovere di Slavonia e in barrique di rovere francese

Il vino affina tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia

Excelente durante el aperitivo

cuyas cepas de Sauvignon están situadas en suelos arcillo-calcáreos con exposición sur y tienen una edad media de unos 16 años

con esposizione sud-est

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