Attendrisseur de viande - 2 rouleaux - 37 lames - 17,5 x 2,5 cm entrée couleur_naturel

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Description

Attendrisseur de viande - 2 rouleaux - 37 lames - 17,5 x 2,5 cm entrée couleur_naturelAttendrisseur de viande 2 rouleaux 37 lames 17,5 x 2,5 cm entre Cet attendrisseur de viande manuel professionnel ameublit rapidement et uniformment escalopes et tranches grce ses deux rouleaux quips de 37 lames. Idal pour les bouchers, restaurants et cuisines de collectivit, il garantit une viande plus tendre et une cuisson rgulire. Caractristiques principales 2 rouleaux totalisant 37 lames pour un attendrissage homogne Entre de viande de 175 x 25 mm

les bacs GN ou les tiroirs pour les laver avec de l’eau chaude savonneuse

ce qui le rend parfait pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle

Capacité de stockage : 390 kg de glace

3 réservoirs transparents de 18 L

Adapté à de nombreux équipements professionnels : fours

Le rouleau à pâtisserie professionnel démarre automatiquement grâce à un capteur

Questions fréquentes — XV4093

Piétement 315 — personnalisation couleur (réf

Quelle est la capacité du four UNOX XEBC-06EU-GPLM

La DV20T (tradition) intègre support grille

Conformité alimentaire : Répond aux normes européennes en matière de sécurité alimentaire pour un usage sans compromis

TG485-CSTM) compatible avec la gamme BAKERTOP MIND

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