Tuber Magnatum Pico €/hg:€/hg

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Description

Tuber Magnatum Pico €/hg:€/hgTartufo bianco pregiato delle Crete Senesi TUBER MAGNATUM PICO 5 20 gr

Fermentazione per 20 giorni in tini di   acciaio ad una temperatura inferiore a 30° C

Vendemmia: Metà settembre – Inizio ottobre

La posizione degli uliveti

Caratteristiche organolettiche: vino di  colore rosso rubino intenso

Vendemmia: Metà settembre – Inizio ottobre Raccolta manuale

Vitigni: Sangiovese

Vendemmia: da metà settembre ai primi di ottobre

dal tipico profumo elegante

Il profumo è complesso

Varietà : Frantoio 70% - Moraiolo 18% - Leccino 12%

Affinamento In Bottiglia: 6 mesi

asciutto e tannico

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