Gevrey Chambertin AC Champerrier Vieilles Vignes BIO 2024 Haghtanak

Gevrey Chambertin AC Champerrier Vieilles Vignes BIO 2024 HaghtanakProefnotitie Goed gestructureerde wijn met een mooie zuurgraad en stevige tannines. Over Domaine Tortochot Een charmant en indrukwekkend domein met een net zo charmante en professionele eigenaar. Dit is waar het echte Gevrey om draait. Er wordt vaak gezegd dat de ouverture de la symphonie" in Gevrey Chambertin begint. Zoals de beroemde lokale wijnmaker en oprichter van de "Ordre des Chevaliers du Tastevin" op het Clos de Vougeot kasteel, Camille

rijpe fruitkarakter en kruidige diepgang

geroosterde eend en wild

een kleine berg met uitzicht op de vallei die uniek is in het gebied

op een hoogte tussen 260 en 360 meter

Land Frankrijk Streek Loire Gebied Le Centre de la France Appellatie Sancerre AC Oogstjaar 2023 Kleur Rosé Alcoholpercentage 13

Maceratie in een houten foeders gedurende 12-16 dagen met dagelijkse batonage

bij visschotels

wat bijdraagt aan het behoud van frisheid en precisie

Fermentatie in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperaturen

Land Frankrijk Streek Languedoc - Roussillon Gebied Occitanie Appellatie VdF Oogstjaar 2024 Kleur Rood Alcoholpercentage 14

Sluiting KURK Expositie De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 100 meter boven zeeniveau

De wijn heeft een levendige zuurgraad en een elegante textuur dankzij de rijping op acaciahout