Boroli Barolo di Castiglione Falletto 2019 Beyer Ranch

Boroli Barolo di Castiglione Falletto 2019 Beyer RanchUnieke wijn want van deze top Barolo zijn maar 4400 flessen gemaakt waarvan wij er slecht een aantal krijgen. Een uniek stukje vakwerk als je het ons vraagt. Boroli werkt met passie en toewijding aan zijn territorium in de Langhe regio. De Nebbiolo wijngaarden die eigendom zijn van het bedrijf bevinden zich in twee typische gemeenten: Castiglione Falletto (Cascina La Brunella) en Barolo (Borgata Cerequio). Alle productie en verouderingsprocessen van

verweven tonen van verse en gedroogde pruimen met tonen van kruiden

Het wijnhuis Sinzero heeft de mooiste wijngaarden in Maipo Valley waar het leefklimaat voor de Chardonnay druiven perfect is

van lichte en fruitige wijnen tot krachtige en complexe wijnen

staat kwaliteit hoog in het vaandel bij de eigenaren

De oogst van de Donnafugata Bell'Assai

Deze wijnstokken staan aangeplant in de beroemde subregio Manduria

De naam van de wijn

De smaak is een groot Zuid-Afrikaans feest

veel kracht en een mooie frisse aanzet op de tong

In de mond een verfrissende en vooral levendige smaak

De geschiedenes van Portium gaat terug naar 1985

wordt het sap uit het sediment verwijderd en in roestvrijstalen tanks gepompt voor de alcoholfermentatie