Agnelle FROMAGE

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Description

Agnelle FROMAGEFromage de Brebis au lait cru de Guillestre dans les Hautes Alpes Pte molle style camembert Disponible toute lanne sauf rupture de lait Poids minimum : 300g

Lait entier pasteurisé de chèvre

• 1 tranche de Terrine de Montagne

• 1 crottin à l' échalote

** présence de sulfites (anhydride sulfureux)

• Tome fleurie  - Brebis

• Fontu Hiver ou Été selon saison - vache

• 1 part de Bleu du Queyras - Vache

• Fontu hiver ou été selon saison - Vache

DOMAINE LA GRAND’PIÈCE récoltant

Poids minimum : 300g

Poids net : environ 700g

Tomme rectangulaire à la coupe

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