"Settevigne" Tintilia del Molise DOC 2016 Claudio Cipressi Velier

"Settevigne" Tintilia del Molise DOC 2016 Claudio Cipressi VelierCaratteristiche Denominazione: Tintilia del Molise DOC Annata: 2016 Regione: Molise Tipologia: Rosso Vitigni: Tintilia 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Bouquet intenso e fragrante di note erbacee, di fiori rossi e note saline. Gusto: Equilibrato, di notevole freschezza, dal tannino integrato Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a 600 m s. l. m allevate

Ecco che senza dubbio per Ermes pavese vale davvero il concetto di "viticoltura eroica"

Forti di una materia prima di ottima qualità

profondo di crosta di pane Gusto: Sapido

ma il grande disastro della fillossera del 1882 ha messo in luce il Clos de Gamot

Sono viti di trousseau

In questa bottiglia c’è una profonda conoscenza dell’art champenoise

Profuma di fiori bianchi si mischia a note agrumate di cedro e pompelmo

si è arrivati a produrre dei grandissimi vini campani

a 45 anni su terreno calcareo Vinificazione: Pigiatura soffice

Nel cuore della Cote de Bar

Le uve dopo la fase di diraspatura effettuano fermentazione con macerazione della durata di circa 10-12 giorni in vasche di cemento

Krug Grand Cuvée 168 eme Édition si connota per un impressionante precisione ed eleganza