Chianti Classico Riserva DOCG - Le Vigne - Istine verdeca

Chianti Classico Riserva DOCG - Le Vigne - Istine verdecaDalla prima vendemmia nel 2009, l'azienda familiare Istine in Toscana continua ad impegnarsi nella produzione del Chianti Classico evolvendo e crescendo, ma restando legata alle tradizioni e al terrritorio. Le uve utilizzate sono esclusivamente provenienti dalle vigne Casanove dell'Aia, Istine e Cavarchione, le quali si contraddistinguono per l'elevata altitudine e il suolo prevalentemente roccioso. Una volta conclusasi la vedemmia manuale e trascorso

mele e note lievemente tostate

noto per la sua robusta espressione del varietale Barbera

arricchiti da sfumature floreali e sentori di mineralità tipici del terreno di provenienza

È ideale per essere gustato da solo

conferendogli un profilo aromatico distintivo e ricco di sfumature

emergono profumi intensi di frutta fresca come la mela verde e il limone

Sullo sfondo

la Sambuca Borghetti si serve spesso "alla mosca"

un chiaro segnale del doppio invecchiamento in botti bruciate

questo vino dolce di alta gamma si distingue per la sua complessità e intensità aromatica

caratteristiche che rispecchiano l'inconfondibile terroir di questa rinomata zona vitivinicola del Trentino-Alto Adige

È anche una scelta eccellente da servire come aperitivo grazie alla sua freschezza e vivacità