carpineto chianti classico riserva EDICION

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Description

carpineto chianti classico riserva EDICIONCRIANZA: Las uvas de las distintas variedades se fermentan por separado. Tras el ensamblaje, el vino se cra durante 12 meses en barricas de roble de Eslavonia y Francia de diferentes tamaos. Posteriormente, se traslada brevemente a depsitos de acero inoxidable antes de completar una crianza final de 12 meses en botella. VISTA: Rojo rub intenso con reflejos granate. AROMA: Aromas suaves y afrutados con notas de vainilla y frambuesa. BOCA: Elegante,

PRODUCCIÓN LIMITADA: 4

MARIDAJE: Este vino probablemente maridaría bien con carnes ricas

VISTA: El vino es de color amarillo pajizo

con matices de frutos secos que aportan complejidad

El vino combina fruta madura

AROMA: Notas especiadas y frutas como piña

VISTA: Color rojo guinda y algún tono violáceo

con predominio de fruta de hueso salpicada de notas de pimienta blanca

roble cremoso y notas torrefactas

Estabilización en frío a principios de mayo

BOCA: Un vino elegante y refrescante

Taninos sedosos

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