Special | Lindenhoff x Thoob Orancello Konijn

Special | Lindenhoff x Thoob Orancello KonijnDaar moet op geproost worden speciaal voor Lindenhoff heeft Thoob met de citrusvruchten van Lindenhoff orancello gemaakt, een smakelijke variant op het digestief limoncello. Door sinaasappel te gebruiken is de likeur zoet en lichtbitter. Perfect in balans met het subtiel gebruikte foelie, een specerij uit de familie van nootmuskaat dat voor een warme smaak zorgt en het frisse en bloemige extra naar boven haalt. Ook proeven? Er zijn maar 125 flesjes

Dankzij “dry-ageing” of droog rijpen wordt rundvlees prachtig rood

maar ook noten

De klassieke ster van het kerstdiner

op huisgemaakte zuurdesembodems met Nederlandse bloem van korenmolen De Zandhaas en Italiaanse bloem Caputo

Het familiebedrijf is opgericht in 1923 een hecht waarde aan het land en de traditionele manier van de handgemaakte Roquefort

Niet ingewikkeld maar wel bijzonder

Samen lekker grillen en bakken aan tafel is altijd een groot succes

Deze kaas wordt geaffineerd in een grot in Frankrijk

Black Angus runderbavette

Deze Hollandse boerenkaas is jong belegen en wordt 8 tot 12 weken gerijpt

Le Bon Goût olie wordt gemaakt in samenwerking met wijnhuis Montfin

Door reststromen uit de akkerbouw zoals kurkuma en wortel