Dolcetto d’Alba DOC “Trifolé” 2025 - Bruno Rocca W18-19-borgogna-bianchiAllesame visivo si presenta di colore rosso rubino, con qualche leggera sfumatura violacea. Al naso dominano sentori vinosi e fruttati, in cui si ritrovano profumi di marasca, mora e prugna. In bocca di corpo pieno, con un finale mediamente persistente ed un retrogusto olfattivo ammandorlato. Il piacere di un vino quotidiano, di pronta beva, generoso e schietto nei profumi che si liberano nel bicchiere: ecco il Trifol di Bruno Rocca, un invito gioioso
Profumo fine e mediamente intenso
ottimo da sorseggiare a fine pasto
unanimemente considerato come una delle più alte espressioni dello chenin blanc
Trasporta nel calice l’essenza delle uve tipiche del’area
questo vino dealcolizzato offre un sorso perfetto per tutte le occasioni informali
Vajra alcuni ingredienti sono talmente evidenti che nasconderli sarebbe impossibile
tonica e rinfrescata savvertono nitide sensazioni di scorza darancia amara candita e tabacco biondo
con vecchie viti ottenute da selezioni massali
Lo Champagne Dosage Zéro firmato dalla maison Vincent Couche si può riassumere con tre parole
agile e piacevolmente vivace
a cui seguono sentori di piccoli frutti rossi
Château Mouton Rothschild si impone anche in quest'annata come uno dei più attesi della campagna Primeurs