Aglianico Paestum IGT - Diciotto - Tempa di Zoe dop

Aglianico Paestum IGT - Diciotto - Tempa di Zoe dopLAglianico Paestum IGT firmato Diciotto dalla cantina Tempa di Zoe un vino che racconta la ricchezza del territorio campano, in particolare larea di Paestum, nota per i suoi suoli collinari ricchi di minerali. Ottenuto dal vitigno Aglianico, noto per la sua struttura e longevit, questo vino esprime un equilibrio raffinato tra potenza e eleganza. Laffinamento, condotto con cura, permette di esaltare le note intense di frutti rossi maturi, come ciliegia

ma anche per la meticolosità nella scelta delle materie prime

con un sapore che permette di gustarne la qualità in sorsi netti e piani

La vinificazione segue la filosofia di intervento minimo

con una piacevole effervescenza che rivela un fine perlage

dove può brillare grazie alla sua complessità

Ideale per gli amanti dei single malt intensi e carichi di storie da raccontare

per un'esperienza sensoriale ancora più completa e appagante

arricchite da un leggero accenno di spezie dolci grazie al legno delle botti che le conferisce una struttura elegante e rotonda

contribuendo alla ricchezza complessiva del vino senza sovrastare i delicati sapori fruttati

Realizzata con materie prime selezionate e un processo di distillazione meticoloso

La leggera dolcezza al palato è ben bilanciata da un'acidità fresca

rendendolo uno dei più antichi della regione