Barbiana Manzanilla - Delgado Zuleta prix-sur-demande

Barbiana Manzanilla - Delgado Zuleta prix-sur-demandeBarbiana est une authentique Manzanilla Pasada produite par la maison historique Delgado Zuleta, Sanlcar de Barrameda, au cur du triangle du Xrs. labore partir de 100 % Palomino Fino et leve environ 5 ans sous voile de flor selon le systme traditionnel de criaderas y solera, cette cuve exprime toute la finesse saline et maritime des grands vins andalous. La robe jaune dor brillante prcde un nez intense aux notes damande frache, dagrumes, de levure et

les concentrant ainsi en sucre

The Dalmore est reconnu pour ses vieillissements en fûts de sherry

L'acidité résiduelle du terroir du Bierzo maintient une fraîcheur surprenante

situé à San Vicente de la Sonsierra

ce fino illustre parfaitement le style traditionnel d’Emilio Hidalgo

sur des notes de fruits à noyau et d'épices douces

réalisé principalement en cuves béton et en foudres

épices et notes fumées

de craie et une minéralité vibrante

C'est un vin qui s'éloigne des standards languedociens puissants pour offrir une interprétation fine

qui finit sur une note minérale et rafraîchissante

de fleurs et d'agrumes