Canelones de Asado de Tira Medialunas

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Description

Canelones de Asado de Tira MedialunasEl hit de Bocus! Slo para golosos. Pasta fresca rellena de ragout de asado de tira y verduras, cubierta en salsa pomodoro y gratinada en salsa tres quesos, azul, brie y comt. Es de los nuestros, slo lo encontrars en Bocus.

En la boca el vino es jugoso de textura suave

fermentación lenta y respeto por la tradición francesa para lograr una miga alveolada y elástica

elaborado exclusivamente con ajo chilote y agua

El frío esconde los sabores

Una selección curada de texturas y potencias

🥩 Charcutería & Acompañamientos:

Vinificación: Este Pinot Noir es cosecha manual

Contenido: Saucisson + Chorizo Sarta + Fuet (120g total)

Respetamos la receta original con auténtico queso Mascarpone y bizcochos empapados en café de grano intenso

el final es largo y persistente

Media Baguette con jamón pierna

acompañado de un gratín de zapallos italianos y tomates asados con hierbas a la provenzal un toque de  pesto

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