Vidal - Vin Blanc du Domaine des Salamandres Viande grillée

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Vidal - Vin Blanc du Domaine des Salamandres Viande grilléeSi vous avez envie de goter un vin typiquement qubcois, ce vin blanc du Domaine des Salamandres Hemmingford est tout indiqu, car le Vidal reprsente le cpage le plus rpandu au Qubec. Lger, il se distingue par ses armes de fleurs blanches et son ct agrume plutt prsent. Ce vin dun trs bon rapport qualit prix pourrait tre servi avec une bouillabaisse ou une palla. Louis Philippe Mercier, sommelier Le Vidal du Domaine des Salamandres en bref : Vin blanc

Ce vin a vieilli près d'un an en bouteille avant sa commercialisation

la cidrerie Polisson offre ici son produit le plus sucré de la gamme Polisson

12% alcool

Vin blanc d'érable à la robe jaune pâle et aux reflets verts

Arômes boisées

40% Seyval blanc

donc un vin effervescent fait selon la méthode traditionnelle

Enfin un vin rouge 100 % vinifera

Pour la plus récente cuvée

Il se savoure simplement

compte tenu du sol rocailleux d’où il provient

La Marédoise 2021 - Vin blanc biologique du Domaine Côtes d'Ardoise en bref :

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