vallagarina pinot nero igt 2022 vallarom W22-23-gen11

vallagarina pinot nero igt 2022 vallarom W22-23-gen11Rojo rub intenso y transparente en la copa. En nariz desprende intensos aromas de pequeos frutos y flores rojas, cerezas cidas y pimienta negra. En boca es picante, justamente tnico y muy bien equilibrado entre suavidad y acidez. El sabor es armonioso y satisfactorio con un cierre preciso y elegante. Especialmente interesante es este Vallagarina Pinot Nero IGT de Vallarom, elegante y refinado en sus aromas y sabor. Las uvas proceden del viedo Ventrat,

Con la evolución alcanza una excelente complejidad gustativa-olfativa

tartas de mermelada y helados

fermentan en acero inoxidable a una temperatura de 18°C

almendra fresca y pedernal

Desde que los vinos Dosaggio Zero eran poco conocidos y poco queridos en Franciacorta y en otros lugares

anima maravillosamente la nariz y el paladar

con frutos rojos a la vista

albaricoque y melocotón

Después de la fermentación alcohólica

El Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature de Nicola Gatta nació en Franciacorta

a los que se añaden ligeras notas minerales

La nariz ya es maravillosa y el paladar tiene taninos muy elegantes