Cheval des Andes 2007 Mendoza Argentina VIE DI ROMANS

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Description

Cheval des Andes 2007 Mendoza Argentina VIE DI ROMANSTipo: Vino rosso fermo Regione: Mendoza, Argentina Gradazione alcolica: 14% Uvaggio: Malbec 69%, Cabernet Sauvignon 21%, Petit Verdot 10% Affinamento: 18 mesi in barriques di borgogna (in parte nuove). Descrizione: Colore granato profondo. Al naso bouquet molto attraente con frutti di bosco scuri canditi, sottili sfumature eteree, un accenno di liquore di cassis e liquirizia, piacevole tocco di legno pregiato. Al palato succoso, buona complessit,

intenso e di grande eleganza

Al naso colpisce subito la grande ricchezza aromatica e complessità con note di cassis

accompagnate da fini sfumature erbacee e da un accenno di paprica

Barbera 6%%

piacevolissimo senso di pulizia

Affinamento: 18 mesi in barili nuovi di rovere francese da 225 litri

Uvaggio:Gewürztraminer 100%

Al naso bouquet elegante

Il finale sapido ed equiIlibrato è ben sorretto da un’acidità che lascia presagire una lunga vita

Al palato buona struttura tannica

di castagno e ciliegio

dalla spiccata freschezza e la sottile trama tannica a guida della progressione materica e croccante

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