ES Fervor tablas

ES Fervor tablasCasa Silva Colchagua Elaborado a partir de Chardonnay y Pinot Noir, plantados en la costa fra de Colchagua. Elaborado bajo el Mtodo Tradicional, este espumante destaca por sus burbujas finas y persistentes. En nariz es elegante, con notas a manzana verde, pan tostado y capas de frutos secos. En boca presenta buena estructura , un volumen equilibrado y una agradable sensacin de amplitud. Excelente.

De pasta dura pero que se desmorona naturalmente en lascas

De gran consistencia

El gigante suizo

unidas por una crema pastelera sedosa y ligera

Elaborado a base de pimientos amarillo

Y porque toda gran comida merece un final a la altura: Crème Brûlée de vainilla caramelizada y Milhojas hojaldrado con capas de crema suave

este excepcional queso de pasta prensada cocida se elabora con la rica leche cruda de vacas Montbéliarde y Simmental

Traemos directamente de Francia estos muslos cocinados lentamente en su propia grasa (confitados)

A diferencia de un salame común

durazno blanco

Es el ingrediente insustituible de la Tartiflette

Sólo para golosos