Dom Caudron Epicurienne Patisserie

Dom Caudron Epicurienne PatisserieDe naam Dom Caudron komt van de beroemde priester uit het dorpje Passy Grigny in de Marne vallei. De wijnen die toentertijd werden geproduceerd waren voornamelijk voor persoonlijke consumptie, maar deze man erkende de kwaliteit van de Pinot Meunier onmiddelijk. In 1929 doneerde hij duizend franc aan de lokale wijnproducenten om samenwerking aan te sporen en een grotere markt te creren. Met succes, want de 23 verschillende producenten kochten

ronde Champagne is

en de unieke terroirs van de Kaapse wijnlanden

pinot noir & chardonnay

varkensvlees 93%

De druiven voor deze Champagne komen van stokken die 40 jaar oud zijn wat de kwaliteit verder ten goede komt

Let op: Het gewicht bedraagt gemiddeld 250 gram per worstje

zodat Neolea olijfolie het hele jaar door vers smaakt

Alle boerderijen voldoen aan de hoogste standaard voor dierenwelzijn

mooi en feestelijk verpakt

Het wordt gewonnen uit Koroneiki-olijven

De wijnen die toentertijd werden geproduceerd waren voornamelijk voor persoonlijke consumptie

Dit zijn hun eigen varkens en biologische Nederlandse varkens die opgroeien bij bevriende boeren