Grappa di Chardonnay 50cl - Gaia & Rei - Gaja lombardiaGaja non "solo" Barberesco e Barolo, ma rappresenta un'eccellenza anche in campo di distillati, etichette incredibilmente sublimi e dal sapore inconfondibile. Le grappe Gaja sono prodotte nella Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980. Sono prodotte dalla distillazione di vinacce fresche che dopo la fermentazione, ancora succose e morbide, vengono preparate per la distillazione che avviene in maniera molto lenta e tramite l'utilizzo di
emergono anche tonalità terrose e di cuoio
perchè siamo certi che non vi tradirà mai
seguita da un affinamento che ne ammorbidisce le note più decise
Un vino dal grandissimo potenziale di affinamento
e questo Moscato Rosa è uno degli esempi più raffinati del loro savoir-faire enologico
Le principali caratteristiche di questo distillato sono il profumo netto
creano un bouquet ammagliante all'olfatto
Questo vino è prodotto nel cuore della zona del Soave Classico
riesce a trasformare le uve in un vino che parla il linguaggio del suo terroir
capace di chiudere con eleganza e complessità ogni occasione
seguite da sentori di fiori bianchi e sottili accenni di pan brioche
il Pinot Bianco DOC di Von Blumen si abbina splendidamente con antipasti leggeri