Thomson & Scott - "Noughty" Alcohol Free Sparkling NV featured

Thomson & Scott - "Noughty" Alcohol Free Sparkling NV featuredThomson & Scott "Noughty" spumante dealcolizzato dealcolato 75cl Vitigno: 100% uve Chardonnay di produzione biologica NV Vigneti: vigneti sabbiosi e calcarei situati nel sud della Spagna Vinificazione: Vinificazione tradizionale in tini di acciaio inox per un'ulteriore dealcolizzazione mediante distillazione sottovuoto con recupero degli aromi. Il vino viene poi leggermente gassato. Informazione: Alcool: 0,0% Vol. Zucchero residuo: 2,9 g 100 ml Kcal:

Valpolicella DOC

poi il mostoriposa per 12 ore alla temperatura di 18°C ​​favorendo la sedimentazione naturale

Non lasciarti sfuggire l’opportunità di aggiungerlo alla tua collezione

il suo tempo in rovere porta i sapori di crema al limone in direzione del marzapane e del croissant fresco

poi questo Grüner Veltliner diventa un vino che profuma straordinariamente di fiori

Vinificazione e affinamento:Maturazione in serbatoi di acciaio inossidabile e in botti di rovere di Vosges e Allier per 12-14 mesiFiltrazione leggeraNote di degustazione:Colore dorato chiaro

Esposizione : Sud-Est

il che è molto favorevole all'espressione aromatica delle nostre uve e al mantenimento della freschezza del frutto

il che conferisce al vino un sapore classico

Il vino passito è ottenuto da sole uve di garganega appassite naturalmente

cedar chest and pencil lead

19 poi 4 mm di pioggia