Revi' Blase' Dosaggio Zero 2014 Rosè

Revi' Blase' Dosaggio Zero 2014 RosèIndifferente allo scorrere del tempo che lo impreziosisce senza scalfirlo. Nasce 6 anni fa e ha gie vissuto due vite, pre e post sboccatura, facendo tesoro nel tempo ed evolvendo in profumi speziati e tostati, sottolineandone la sapidit e senza mai perdere leleganza nella bevuta. SCHEDA TECNICA Tipologia: Spumante Dosaggio Zero (res. zuccherino: 0 g l). Zona di produzione: Trentino. Cuve: Chardonnay (75%), Pinot nero (25%). Vendemmia: inzio settembre

nel comune di Castelnuovo Berardenga (SI)

seguiti da Sultanas e spezie (cannella

tutte raccolte e selezionate manualmente a fine agosto

arricchendo un’alchimia già amatissima

Rosso rubino intenso

il metodo lo trasforma in un vino degno di invecchiamento che può riposare felicemente nella tua cantina per 5-7 anni

Tataki di trota con scorzette di yuzu

Questo è un whisky audace

I gin dalla Germania sono in aumento

profumato e aromatico

alcol e zucchero

0 litri Alcool: 40% Flor de Cana Centenario 12 è un rum esclusivo della tradizionale azienda familiare Flor de Cana dal Nicaragua fondata da Francisco Alfredo Pellas