Botticino Colle degli Ulivi | Noventa LazioDENOMINAZIONE: Botticino DOC TIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: barbera 40%, sangiovese 30%, marzemino 20%, schiava gentile 10% PROVENIENZA: Italia, Lombardia EVOLUZIONE: 4 5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio da vino rosso GRADO ALCOLEMICO: 13,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? TANNICIT: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI
molinara PROVENIENZA: Italia
Il Primum è un vino elegante e ricco di sapore
al naso esprime note floreali ben distinte come la camomilla e la viola
al palato è un vino corposo
assieme a un delicatissimo sentore di caffè
con un’effervescenza briosa e fine
in un territorio molto speciale
cui segue l’assemblaggio di diversi vini-base per creare la cuvée
al figlio Silvano e alla moglie Catia Schiaroli che hanno ereditato la passione di fare il buon vino e aggiunto una importante spinta per l’ammodernamento
già utilizzati per il pascolo d’alpeggio
Uve greco di Tufo dal vigneto argilloso e sabbioso con venature sulfuree - situato nel comune di Tufo in provincia di Avellino
La sua produzione è limitata
