Ramos Pinto Vintage 2018 Quinta do Bom Retiro Batasiolo

Ramos Pinto Vintage 2018 Quinta do Bom Retiro BatasioloDe meest bijzonder Port van Ramos Pinto want deze Vintage port is van het mooie jaar 2018, een bijzonder jaar omdat men een port kon maken van 1 oogstjaar! De druiven die allemaal met de hand worden geplukt worden behandeld via de tradtionele lagermethode (stenen persbak die vroeger werd gebruikt om druiven met de voeten te persen). Alleen de beste druiven voor Ramos Pinto Port Ramos Pinto werd opgericht in 1880 en al tientallen jaren wordt zijn

Het warme klimaat draagt bij aan een volle krachtige oogst die geremd wordt door de wind

Rijpe druiven maakt een goede rosé champagne

een gesloten vallei in de centrale zone van Chili

maar van zulke buitengewone kwaliteit

zachte fruittonen en balans toe

Dit fameuze Champagne huis staat bekend als het top juweel van de Champagne

Geniet van een zachte

De dalende nacht temperatuur

Het bouquet wordt aangevuld met vleugjes mineralen (harde natuursteen

vindt er blending plaats en wordt de resulterende wijn samen met de liquer de tirage (een mengsel van suiker en gist) gebotteld

met tonen van geel fruit

De jongere componenten houden de wijn stevig en fris