spumante ancestrale rose extra brut 2021 terraquilia W4041_sconto10

spumante ancestrale rose extra brut 2021 terraquilia W4041_sconto10Rosa salmone alla vista, con perlage persistente e durevole. Il naso contraddistinto da note di frutta a bacca rossa matura, completate da richiami alla rosa canina. Il sorso fresco ed equilibrato, di buon corpo e di buona lunghezza. ottenuto vinificando uve di sangiovese di Romagna in purezza e riposa oltre 40 mesi in bottiglia sui lieviti. Lo Spumante Ancestrale Ros Extra Brut di Terraquilia propone un sorso gentile e gradevole, ben impostato in

Spezzatino di manzo con patate

Il naso presenta un bouquet di aromi variegati: dalle classiche note fruttate del vitigno si spazia verso sentori terziari ben sviluppati

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino tenue

Da urlo con una salsiccia accompagnata da finocchietto e arance

como este tinto toscano de Campo alle Comete

Da urlo con il maiale arrosto con le mele

note di peperone e sambuco e cenni balsamici

con cuerpo y apoyado por una textura tánica suave

con una excelente longitud y un final enérgico

è da provare in abbinamento con i gamberoni gratinati

con un final persistente en la fruta

Alla Maison Laurent-Perrier solo le migliori stagioni danno vita agli Champagne Millesimati