Menade Sauvignon Ecologico 2013 Stevig Rood californie Californië amerikaanse-wijnen

Menade Sauvignon Ecologico 2013 Stevig Rood californie Californië amerikaanse-wijnenSauvignon Blanc heeft zich de afgelopen jaar goed aangepast aan de klimatologie en bodem van de regio Rueda. Het vormt de basis voor een heerlijke wijn die zeer gemakkelijk te drinken is. Deze van Menade heeft een duidelijk tropisch karakter met aangename tonen van verse kruiden. Een perfecte zuurgraad. Net als bij Menade Verdejo wordt elk perceel want deze variren sterk afhankelijk van het bodemtype en de orintatie van de wijnstokken apart geplukt en

vanille en laurier

Die eeuwenlange kennis vertaalt zich hier naar een verfijnde Languedoc-stijl

De naam Insieme betekent samen

Enkel de beste trossen voeden deze rode Rosso Di Montalcino

En dat is meer dan goed gelukt

terwijl die uit de Adelaide Hills stijlvolle citrus frisheid en elegantie aan de wijn geven

natuurlijk vanille en hout tonen maar ook wat noten en krentjes zijn waarneembaar

De warme zonuren in combinatie met de wind die door de Andes waait zorgen voor een perfect klimaat

Francesco en Marco voor het eerst wijn gingen maken

Tijdens de gehele vinificatie en botteling wordt er geen zwavel toegevoegd

Gelukkig zit de bodem er vol mee omdat in de winter periode van november tot en met april heel veel regent valt in de wijngaarden

wat een feest